Il est revenu le temps des confitures,
de cette alchimie entre fruits et sucre
de cette douce acidité mise en pots
petits soleils pour les jours d'hiver amers,
selon les gestes éprouvés de nos grands-mères.
Il est revenu le temps de l'été coloré et sucré,
qui n'évite cependant pas les déconfitures.
